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Blog Mercado-Vino

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Marcelo Pelleriti, el representante del vino

Cuando hace quince años el célebre Michel Rolland lo contrató para que se ocupara de sus viñedos en la Argentina, él dividía sus días entre producir vinos a escala doméstica y tocar la guitarra. Hoy, convertido en uno de los mejores enólogos del país, unió sus dos pasiones: mientras se reparte entre las cosechas de Mendoza y Francia, les diseña etiquetas a las estrellas de rock
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El primer vino dulce con indicador de temperatura

Pensando en el verano, Cosecha Tardía incorporó una etiqueta "Wine Polar" con sensor de frío que se activa cuando la bebida alcanza temperaturas por debajo de los 7°. La experiencia de disfrutarlo en su punto justo
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Nuevos formatos de vino - distintas ocasiones de consumo

Los Bag in Box, las barricas de madera y la botella de un litro conviven con la cada vez mayor presencia de otros formatos grandes clásicos como las mágnum
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Los 8 errores más comunes del asador urbano

Carlos López, maestro parrillero desde hace 37 años, revela cuáles son los malos hábitos que pueden arruinar cualquier asado, luego nosotros proponemos el octavo.
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Bonarda - La segunda cepa más plantada de Arg.

Conoce un poco más de esta cepa, difícil de obtener y que se ha convertido en la segunda más plantada en Argentina después de la malbec.
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Guarda de Vinos

Infografía con los conceptos principales de guarda
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