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Blog Mercado-Vino / Jueves 6 de Marzo de 2014
Mujeres: Se animan a elegir vinos en Restaurantes
Mujeres sin complejos ante la Carta de Vinos de los restaurantes. Así son las integrantes de la nueva generación de mujeres españolas
Las integrantes del Colectivo Vino y Mujeres de Andalucía han organizado su IV Encuentro alrededor de la Cata de la bodega Cortijo los Aguilares, dirigida por su enóloga Bibi García celebrada en el restaurante El Lago de Marbella, estrella Michelin.
Mujeres sin complejos ante la Carta de Vinos de los restaurantes. Así son las integrantes de la nueva generación de mujeres españolas jóvenes y profesionales, exquisitas, a las que les gusta elegir el vino conjuntamente con sus parejas.
En concreto, más del 40 por ciento de esas mujeres ya piden la Carta de Vino y, en ocasiones, hasta un 50 por ciento. Este es la principal y alentadora conclusión del último Encuentro del Colectivo Vino y Mujeres de Andalucía que acaba de celebrarse en el restaurante El Lago de Marbella, estrella Michelin, con motivo de la cata de los vinos de la bodega de Ronda, Cortijo los Aguilares.
El rápido ascenso de mujeres aficionadas a los buenos vinos es una excelente noticia para el sector vinícola español. Vino y Mujeres de Andalucía también destacó que el conocimiento del vino es, cada vez más, un distintivo de moda y exclusividad para las mujeres españolas.
“Vino y Mujeres de Andalucía” es un foro de pensamiento y creación alrededor del mundo del vino, creado a finales de 2012, distinguido por la excelencia y la emoción.
El IV Encuentro de Vino y Mujeres de Andalucía contó con la presencia de la Alcaldesa de Marbella, María Ángeles Muñoz, que coincidió con las asistentes en que el verano turístico está funcionando muy bien. “La oferta de alta gastronomía y vinos exclusivos es cada vez más diversa y atrayente en Marbella, lo que impulsa y diferencia cada vez más el destino turístico”, indicó María Ángeles Muñoz durante el encuentro.
Cortijo los Aguilares creada en 1999, se ha convertido en una de las bodegas más importantes de Andalucía, cosechando importantes reconocimiento internacionales. Su Pinot Noir 2010, por ejemplo, acaba de ganar, por segunda vez, la medalla de oro del certamen Mondial de Pinot Noir de Suiza compitiendo con 1.300 vinos de esta variedad. Es la primera bodega española que llega tan alto con esta variedad.