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Padres Dedicados Cabernet Franc (Caja x6)
Cabernet Franc
- Bodega: Gimenez Riili
- Año de Cosecha: 2011
- Nombre de Viñedo: Gimenez Riili
- Edad de Viñedo: 20
- Altitud de Viñedo: 1100 msnm
- Región: Valle de Uco
- Provincia: Mendoza
- País: Argentina
- Método de Crianza: 16 meses en barricas nuevas de roble francés.
- Potencial de guarda: 4 años
- Alcohol (%V/v): 13.8
- Acidez total (gr./l): 6
- Azúcar residual (gl/l): 1.8
- Enólogo: Pablo Martorell
- Notas de cata: Intenso color bordó de excelente brillo y limpidez. Aromas especiados con notas a pimiento verde, tabaco y canela. En boca es complejo, de gran estructura con taninos equilibrados y un prolongado final.
- Maridaje: Carnes de vaca, cerdo, chivo, cordero, escabeches y quesos.
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Puntaje y Reseña
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