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Kazañandu

Malbec

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  • Bodega: Valle del Indio
  • Año de Cosecha: 2010
  • Nombre de Viñedo: La Consulta- San Carlos
  • Altitud de Viñedo: 1090 msnm
  • Región: Valle de Uco
  • Provincia: Mendoza
  • País: Argentina
  • Método de Crianza: 12 meses en barricas, 80% roble francés, 20% roble americano.
  • Potencial de guarda: 4 años
  • Alcohol (%V/v): 14,5
  • Acidez total (gr./l): 4,87
  • Azúcar residual (gl/l): 1,8
  • Enólogo: Alejandro Bonomo
  • Notas de cata: Presenta la tipicidad perfecta del varietal, con un gran balance entre aromas frutados y madera. De color rojo purpura profundo. Los aromas a especias se destacan con pimienta y menta especialmente. Potente y estructurado y amplio en boca. De Gran complejidad, muy buen paladar y final elegante.
  • Maridaje: Servir Entre 16°C y 18°C. Acompaña muy bien platos a base de carnes rojas, carnes de caza mayor y quesos duros con carácter.
 

Puntaje y Reseña

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