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- País de Origen
Poético
Syrah
- Bodega: Mauricio Lorca
- Nombre de Viñedo: Vista Flores
- Edad de Viñedo: 20 años
- Altitud de Viñedo: 1050 msnm
- Región: Valle de Uco
- Provincia: Mendoza
- País: Argentina
- Método de Crianza: Mauricio Lorca, enólogo de gran trayectoria, produce pequeñas cantidades de este vino. Meticuloso trabajo se realiza en el viñedo, y de cada vid se obtiene solo una botella. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (90%) y roble americano (10%).
- Potencial de guarda: 8 años
- Alcohol (%V/v): 14.5
- Enólogo: Mauricio Lorca
- Notas de cata: De color rojo profundo, con tonalidades violáceas. Es un exponente que expresa muy bien la tipicidad varietal, desplegando aromas de especias, frambuesas frescas y menta. En boca es amplio, bien estructurado y complejo. Sobresalen las notas de frutos negros y especias. Final fresco y persistente.
- Maridaje: Lorca Poético Syrah 2007 es ideal para disfrutar junto a platos de carnes rojas asadas y ahumadas, carnes blancas bien condimentadas, pastas con cremas y tablas de quesos duros. Combina muy bien con postres de toda clase. Recomendamos decantar este vino una hora antes de su consumo. Temperatura de Servicio: 14°C - 16°C.
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Puntaje y Reseña
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